Intercambiadores de calor
Intercambiadores de calor tubulares con soluciones de diseño para su aplicación específica. Altas presiones y temperaturas de trabajo, capaces de procesar productos con sólidos y particular, gran seguridad sanitaria en sus procesos, fáciles de inspeccionar y desmontar y un bajo costo de mantenimiento son las ventajas que ofrecen este tipo de intercambiadores de calor.
Se dispone de diseños de 3, 4 o 4 tubos concéntricos o multitubos, pudiendo ser estos lisos o corrugados, con que se optimiza la transferencia térmica por el aumento de turbulencia, incluso con un número de Reynolds bajo.
Intercambiador de calor tubular de doble tubo: productos de baja o media viscosidad, como productos lácteos con trozos, jugos con fibras, cremas.
Intercambiador de calor tubular de 3 o 4 tubos: productos de alta viscosidad, como productos pastas de tomate, mermeladas, alimentos infantiles, productos lácteos.
Intercambiador de calor tubular multi tubos: productos de baja a media viscosidad, como productos lácteos, jugos, aceites o productos que contengan pequeñas fibras o sólidos.
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